Mousse de Anacardo Lima - Lim√≥n ūüćč

Mousse de Anacardo Lima - Lim√≥n ūüćč

Receta ideal para este verano¬†ūüĎĆūüĎĆ Fotograf√≠a y receta compartida por nuestra amable clientela

Ingredientes: 

ūü•õ 300 ml de nata para montar

200 ml de leche condensada¬†ūü•£

1 lim√≥n¬†ūüćč

Preparación:

Se monta la nata bien fría hasta que esté bien firme.

En un bowl se pone la leche condensada y se le a√Īade la ralladura y el zumo del lim√≥n colado, y lo integramos d√°ndole vueltas con una cuchara. Lo a√Īadimos a la nata montada con ayuda de una esp√°tula y con movimientos envolventes.

Servimos en copas o vasitos y lo adornamos con una rodaja de limón en el borde, unas hojitas de yerbabuena y el ingrediente estrella: Anacardos Lima Limón enteros y troceados.

Se guarda en el frigorífico y se deja reposar 2 ó 3 horas.

¬°Buen provecho!ūüėčūüėö

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