Ingredientes:
🥬Mezcla de lechugas: rizada, radicchio y canónigos.
🍊Una naranja.
🤤Medallones de queso de cabra (tamaño y cantidad al gusto).
💥Nuestro ingrediente secreto: Un puñado de Pistachos Naranja (producto que encuentras como destacado, más abajo en esta sección).
👌Para aderezar, sal, aceite de oliva y vinagre balsámico.
Preparación:
Paso 1️⃣ Lava, corta, seca y mezcla las lechugas.
Paso 2️⃣ Pela y corta en trozos la naranja.
Paso 3️⃣ Al destapar nuestro frasco de pistachos sabor naranja, disfrutarás de su aroma característico y, desde luego, querrás darles una probadita.
Paso 4️⃣Lleva un puñado a la licuadora para triturarlos.
Paso 5️⃣ Prepara la Ensalada. Agrega el mix de lechugas, la naranja y por último reboza los medallones de queso de cabra ya cortados en los pistachos triturados, cuidando que queden bien cubiertos por todos sus lados.
Paso 6️⃣ Adereza a tu gusto: sal, aceite de oliva y vinagre balsámico.
¡Que la disfrutes!