Buscamos a un/a Responsable de Producción para liderar nuestra fábrica de frutos secos gourmet y llevarla al siguiente nivel. Garantizando la planificación, calidad y eficiencia de todos nuestros procesos productivos.

¿Qué harás en tu día a día?

• Planificar y coordinar la producción diaria según previsiones de venta y necesidades operativas.
• Gestionar equipos de producción, organizar turnos, vacaciones y personal de apoyo.
• Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y buenas prácticas de fabricación.
• Controlar existencias de materias primas, materiales de envasado y productos en proceso.
• Coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria e instalaciones.
• Analizar indicadores de producción (KPIs) y proponer acciones de mejora continua.
• Colaborar estrechamente con los departamentos de Calidad, Compras y Dirección.
• Formar y desarrollar al equipo de producción.
• Liderar proyectos de optimización de procesos y mejora de la productividad.

Tendrás autonomía y responsabilidad real desde el inicio, acompañado y apoyado por Dirección en todo momento.

¿Qué ofrecemos?

• Proyecto estable en una empresa gourmet en pleno crecimiento.
• Contrato indefinido
• Formación continua y desarrollo profesional.
• Equipo dinámico y ambiente cercano.
• Bonus por cumplimiento de objetivos de producción, calidad y eficiencia.
• Equipamiento completo para el desempeño del puesto.
• Posibilidad real de evolución hacia posiciones aún más cercanas a Dirección según siga creciendo la empresa.

Condiciones:

• Salario competitivo: fijo + variable
• Posibilidad de seguir creciendo dentro de la empresa
• Jornada completa
• Fábrica en el centro de Calzada de Calatrava, Ciudad Real.

¿Qué buscamos?:

• Experiencia demostrable gestionando equipos de producción en industria alimentaria o manufacturera.
• Formación profesional superior o estudios relacionados con producción industrial, alimentación, mecánica o similares.
• Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones.
• Conocimientos de planificación de producción, control de stocks y mejora continua.
• Experiencia utilizando ERP de gestión (Odoo valorable).
• Valorable conocimiento de Lean Manufacturing, 5S, Kaizen, Kanban y sistemas indicadores.

¿Qué NO buscamos?:

• Perfiles cómodos y sin ganas de desarrollarse a nivel profesional
• Personas sin interés en un proyecto a largo plazo.

No buscamos un CV perfecto. Buscamos experiencia en producción, gestión de equipos y ambición por crecer.

Lugar de trabajo: Finca La Rosala. Calzada de Calatrava (Ciudad Real, España).

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