Almendra Valencia Chocolate Negro 60%

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3,50€ 43,75€/kg

Todos los productos incluyen el IVA (4% para crudos, 10% para todos los demás)

Almendra Valencia repelada tostada a mano.

Chocolate belga 60% sin lactosa con un toque de sal marina.

Exquisita combinación del chocolate con el crujiente y el sabor de la almendra.

Utilizar como snack o para acompañar tu café o tu té.

Guardar en la nevera nada más recibirlos. Si se quiere una textura extra y un producto más refrescante guardar en el congelador.

Nota: Todos los productos pueden contener trazas de frutos secos y/o cacahuetes.

*Por motivos de rotura de stock, el producto Doypack 500g se recibirá en una bolsa transparente del mismo tamaño y caducidad.

Almendra repelada variedad Valencia, la cual es tostada a mano en nuestros hornos con una mixtura especial de azúcar de caña integral ecológica con un punto de sal y un ligerísimo toque de pimentón ahumado, consiguiendo nuestra textura y toque tan especial.

Una vez se tuesta con esta mixtura especial, se baña en chocolate belga (60% de cacao mínimo) durante dos horas, para que el chocolate se adhiera con amor y delicadeza, formando una fina capa rugosa alrededor de la almendra que combina a la perfección el sabor de esta con el chocolate.

La almendra valencia repelada aporta un sabor excelso de almendra además de una textura tremendamente crujiente, punto que unido al exquisito sabor del chocolate, la convierten en la reina de nuestros choconuts.

Además, el chocolate belga es sin lactosa, por lo que el producto resultante es un producto libre de ingredientes artificiales, sin gluten, sin lactosa y apto para veganos.

Puedes combinar nuestras Almendras Chocolate y Sal Marina con un vino tinto de cuerpo medio a completo, como un Cabernet Sauvignon o un Malbec. El sabor profundo del chocolate y la textura crujiente de las almendras se complementarán con los sabores afrutados y especiados del vino, creando un maridaje equilibrado y delicioso.

Disfruta de nuestras almendras de chocolate junto con una taza de café gourmet de alta calidad. Sustituye el azúcar en tu café o té por dos o tres de estas deliciosas almendras. El aroma y el sabor del café realzarán el sabor del chocolate y las almendras, creando una experiencia de degustación sofisticada y placentera.

También puedes utilizarla como ingrediente en cualquier tipo de postre como un helado, tarta, brownie… Ya que la textura de la almendra tostada junto con el chocolate belga enaltecerán cualquier postre que elabores.

Ingredientes: Almendras Valencia sin piel (69%), chocolate (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja, aroma natural de vainilla) (23%), azúcar de caña integral, sal y pimentón de la Vera.

Alérgenos: Almendra, soja. Producto sin gluten, sin lactosa y apto para veganos.

Origen: España.

Variedad: Valencia repelada

Calibre: 12/14.