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Alm. Marcona Romero & HOVE

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Lester
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Amande sans peau "Marcona", cultivée uniquement en Espagne, sa principale caractéristique est sa texture et sa grande saveur, ce qui en fait l'amande la plus appréciée au monde par tous les consommateurs.

Grillé à la main jusqu'au point de sel, avec du romarin et de l'HOVE.

L'amande la plus savoureuse de la Méditerranée.

Utilisations et accords : En apéritif ou à déguster individuellement. La recommandation de notre Chef : Accompagnera principalement les viandes rôties, les civets au poulet (poulet en pepitoria, à l'ail). Idéal également avec toutes sortes de champignons, puisque le romarin rehausse leur saveur et atténue l'amertume que l'on peut trouver dans certains champignons. En accompagnement d'une boisson, il est recommandé de l'associer à une bière maltée ou à un vin rouge corsé.

Ingrédients : Amandes Marcona sans peau , sel, huile d'olive extra vierge, gomme arabique (E-414), sucre de canne complet biologique, romarin, arôme naturel de romarin et paprika de La Vera.

Origine : Espagne

Variété / Calibre : Marcona Type S/16

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES POUR 100g

V. Énergétique 2 691,00 kJ / 650,00 kcal
Graisses 55.60g
Saturé 4.80g
Carbone H. 12.40g
Sucres 3.00g
Protéines 24.90g
Sel 2.33g

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