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Almendra Valencia sin piel tostada a mano con una ligera cobertura de azúcar de caña integral, una pizca de sal y un punto de pimentón de la Vera dulce.
Una vez tostadas con la mixtura especial, se le añade chocolate negro belga sin lactosa (60% de cacao mínimo), realizando una cobertura lenta y delicada (durante más de dos horas) hasta conseguir un acabado perfecto.
Sencillamente delicioso
Usos y Maridaje: Con vinos dulces, tinto, de Jerez. Con café o como aperitivo
Ingredientes: Almendras Valencia sin piel (69%), chocolate (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja, aroma natural de vainilla) (23%), azúcar de caña integral*, sal, goma laca (E-904) y pimentón de la Vera*. *Ingredientes de procedencia ecológica
Origen: España
Variedad / Calibre: Valencia/Comuna S/14
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g
Grasas 50,40g
Saturadas 4,92g
H. de carbono 15,00g
Azúcares 8,98g
Proteínas 22,60g
Sal 1,33g